Ein von Frauen geführtes Unternehmen, seit 2010
Wir haben in Vejer mit einer Handvoll Ideen und viel Begeisterung angefangen. Wir sind dieselben geblieben — nur sind wir jetzt zwei Läden.
Aus Liebe zum Gesunden
Unser Laden entstand 2010 im Voraum der Kombucha Produktion (www.kombucheria.com) in Vejer de la Frontera. Neben der handwerklichen Kombucha-Herstellung begannen wir, Produkte anzubieten, die uns begeisterten: lokale Bio-Honige, Olivenöl, Ziegenkäse, echtes deutsches Brot. Die Nachfrage wuchs schnell, und wir eröffneten gleich nebenan einen eigenen Laden. Die Leute im Dorf hatten ihm längst einen Namen gegeben: „ich geh zur Kombu“.
Unser Ziel ist einfach und hat sich nicht geändert: gesunde und ökologische Ernährung für alle zugänglich zu machen und ein Geschäftsmodell aufzubauen, das auf Gleichwertigkeit, Respekt, Verantwortung und Ökologie beruht.
2026 eröffneten wir La Kolorá in El Colorado, Conil — einen größeren Raum, der Workshops, Events und Gemeinschaft zu dem hinzufügt, was wir in Vejer bereits tun.
Unsere Werte
Ecológico de verdad
Producto certificado y de productores que conocemos por su nombre.
Local y de cercanía
Apoyamos a quien cultiva cerca. Km0 siempre que se puede.
ZeroWaste
Graneles, envases reutilizables y menos plástico en tu cesta.
Trato cercano
Negocio liderado por mujeres, con el cariño de la tienda de barrio.
Die Gesichter von La Kombu
Nombre Apellido
Fundadora
Nombre Apellido
Tienda Vejer
Nombre Apellido
La Kolorá
(Namen und Fotos des Teams folgen von der Kundin.)